Steba Sous-Vide Garer Stab SV 80 WIFI

Steba Sous-Vide Garer Stab SV 80 WIFI

Steba
05-18-00
Nuovo
Con il fornello sottovuoto SV 80 di Steba, i piatti riescono in pochissimo tempo. Può essere utilizzato in movimento, consente di risparmiare spazio ed è maneggevole. L'SV 80 è appeso in qualsiasi contenitore da una profondità di 15 cm e riscalda l'acqua in esso contenuta fino a 90°C. SousVide è un metodo di cottura degli alimenti in sacchetti sigillati sottovuoto a basse temperature per lunghi periodi di tempo. Grazie al confezionamento sottovuoto, alla lenta fermentazione e al trasferimento di calore a tutto tondo dall'acqua al cibo, la crescita dei batteri è ridotta. I sali, il gusto e la succosità sono preservati! La cucina sottovuoto SV 80 riscalda da 20 litri a 56 °C in circa 45 minuti con una deviazione massima di 0,1 °C. Inoltre, l'SV 80 ha una funzione WIFI, quindi l'asta di cottura può essere facilmente e comodamente controllata tramite telefono cellulare o tablet. Il display LC fornisce informazioni sull'ora impostata e sulla temperatura corrente.
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TipoSous-Vide Garer
Coloreaccaio/antracite
EAN4011833303097
Produttore no.05-18-00
Prodotto inCina
UsoSous vide – cucina
ServiziControllo della temperatura, Termostato
Timer 99 Ore
Circolazione dell'acqua12
Gamma di temperatureMax. 90 °C
Precisione della temperatura0,1 °C
Modalità di funzionamentoFunzionamento a rete
Prestazioni800 Potenza
Tensione di ingresso230 Tensione
Sicurezza Interruttore principale, Protezione bollire-asciutta
NotaApp "STEBA sous vide" per iOS 7.0 o versioni successive e per Android 8.0 o versioni successive
DimensioniLarghezza: 75 mm x Altezza: 390 mm x Profondità: 75 mm
Peso1,6 kg

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Steba
: 1818195
: 1 Articolo
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